Ingredienti
- 1 rotolo di pasta brisée
- 300 gr di gorgonzola dolce
- 2 mele rosse
- Timo
- Pepe
Preparazione
Srotola la pasta brisée, mettila con la carta forno nella tortiera e
bucherella con una forchetta. Metti la gorgonzola tagliata a
tocchetti
Taglia le mele a fettine e disponile a raggiera sopra la gorgonzola
Aggiungi del timo e una macinata di pepe. Inforna a 200° per circa
35 minuti. Servi tiepida.
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