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Fino
a qualche anno fa, non sapevo cosa fosse un blog. Sì, a grandi
linee, un sito su internet dove la gente scrive, una cosa così. E mi
fa ridere questo pensiero, perché ora il mio blog, questo piccolo
grande ricettario 2.0, questo mio diario senza lucchetto, è parte
integrante del mio lavoro e anche della mia vita. Perché quando
cucino, mi viene automatico fotografare – ecco spiegato il motivo
per cui il mio Iphone è sempre infarinato - perché mi viene
spontaneo condividere con gli altri una cosa buona, un momento di
felicità, un' emozione. La parola giusta è stata scritta: un blog è
condivisione. E secondo me non c'è nulla di più bello nella vita
che dividere con qualcuno il proprio sapere, la propria gioia e anche
le difficoltà.
E
poi tra le tante blogger con cui fai amicizia, con cui ti scambi
consigli e risolvi problematiche, ne arriva una che non hai
conosciuto sul web, non l'hai incontrata ad un evento o ad un blog
tour, lei è proprio una tua amica, la tua amica. Colei a cui
racconti quelle cose che, se scritte, dovrebbero essere messe sul
serio sotto chiave.
Signori,
ma sopratutto signore, ecco a voi la nuova blogger del momento: Mufi,Make Up Fashion Ideas!
La
cosa divertente – e secondo me geniale, oppure una questione di
culo, questo è da vedere – è che noi amici chiamiamo la nostra
amica Margherita, proprio Mufi. Non è una cosa inventata per il
blog, eppure calza a pennello. Fantastico. Quando si dice nomen omen.
Un
blog fresco, divertente, ironico e autoironico, dove il #poverodiego
è la vittima immolata sommerso da primer (si vede che lo sto
leggendo!), fard mineralizzati, matite waterproof e ombretti di ogni
colore immaginabile; dove i trucchi sono senza trucchi –
permettetemi il giro di parole – e dove si impara a scegliere i
prodotti anche spendendo poco.
Allora,
io mi trucco e mi piace, ma sono piuttosto una schiappa e uso sempre
le stesse tre cose da mettermi e bom, finita lì. Ho paura di farmi
il mascherone e ho sempre sostenuto che meglio un risultato acqua e
sapone. Cazzata. Cioè, dipende dalle occasioni.
La
Mufi mi ha fatto un trucco da paura la scorsa sera e mi sentivo una
gran gnocca, ma ha usato talmente tante cose che per fortuna le ha
scritte sul blog! E qui ci sono le prove. Così potete vedere che non ho sempre il grembiule legato!
Insomma,
non di sole padelle vive una foodblogger.
Riuscirò
mai a truccarmi come fa Mufi? Non so, non credo. Riuscirà mai Mufi a
cucinare come me? Non so, non credo. A ognuna la sua passione: io
continuerò a cucinare, ma con una sfumatura sugli occhi fatta da
Mufi, che lévati.
Ma
la ricetta di oggi è talmente semplice da poter essere replicata
anche da una makeup blogger!
Il
soufflè di zafferano è leggero, morbido, delicato, con un colore
meraviglioso. Pochi ingredienti: uova, parmigiano, panna e ovviamente
lo zafferano per un antipasto da applauso. Adagiato poi su una
fondutina di parmigiano, beh, non ve lo sto neanche a raccontare,
top. Senza trucchi.
A
casa mia...amiche blogger!
Soufflè di zafferano con fonduta di parmigiano