Cous cous con piselli alla salsa di soya

Ingredienti

• Piselli&Prosciutto
• Salsa di soya
• Cous Cous
• Pezzetto di burro
• Olio evo

Preparazione

Prepara i piselli e il prosciutto così

Sfuma i piselli con la salsa di soya

Sgrana in una ciotola il cous cous con 2 cucchiai di olio (segui le indicazioni sulla confezione del cous cous)

Intanto fai bollire in una padella circa 200 ml di acqua con un po' di sale e aggiungi il cous cous. Gira per 3 minuti finché l'acqua non è assorbita.

Lascia riposare il cous cous con il coperchio. Dopo qualche minuto riaccendi il fuoco, aggiungi un pezzetto di burro e sgrana con una forchetta

Servi il cous cous con i piselli alla soya, aiutandoti con un coppapasta