Ingredienti
- Pasta phillo
- Pere dolci e mature
- Parmigiano
- Miele
- Pepe
Preparazione
Stendi delicatamente i fogli di pasta phillo e usali subito perché
tendono a seccarsi velocemente
Su ogni sfoglia metti dei pezzettini di pera e i tocchetti di
parmigiano
Dai una macinata di pepe e versaci un cucchiaino di miele
Chiudi sfoglie a fagottino, aiutandoti con dello spago da cucina,
meglio ancora con dell'erba cipollina
Inforna a 180° per circa 15 minuti, servi caldi
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