mercoledì 22 febbraio 2012

Frutta brinata


Ingredienti
  • Frutta piccola a piacere (ribes, mirtilli, uva, fragole, lamponi)
  • Zucchero semolato
  • Albume


Preparazione

Sbatti l'albume a mano e immergi la frutta



Passa la frutta nello zucchero



Deponila su un piatto coperto dalla carta forno e metti in frigo per circa 4-5 ore
La frutta brinata è ora pronta per guarnire o per essere mangiata così com'è!



2 commenti:

  1. ma che belle cose!!! sono una tua fan
    Vittoria (Nic)

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  2. Mi piace avere dei fans! :-)
    Grazie!

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