giovedì 12 dicembre 2013

Sushi con Rice Cube

Ingredienti

  • Riso per sushi
  • Salmone affumicato
  • Mazzancolle sbollentate
  • 1 avocado
  • Philadelphia in panetto
  • Uova di lompo
  • Sale
  • Salsa di soya
  • Wasabi



Preparazione

Metti a bollire il riso in acqua salata, intanto prepara tutti gli ingredienti: mazzancolle, salmone, Philadelphia, avocado tagliati a pezzetti piccoli




Raffredda il riso. Metti un po' di riso nel Rice Cube, poi un pezzetto di Philadelphia, di salmone (mazzancolla o uova di lompo o ciò che vuoi) di avocado e poi altro riso.



Forma bene il cubo




Decora ogni cubo, poi servi con salsa di soya e wasabi a piacere



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