venerdì 23 maggio 2014

Menù cena A casa mia 26 giugno 2014



Risotto al Moscato d'Asti con ciliegie e toma




Aperitivo

Piccole delicatezze di sfoglia

Antipasti

Soufflè di parmigiano con crema delicata ai porri di Cervere
Battuta di Fassona Piemontese

Primo

Risotto al Moscato d'Asti con ciliegie e toma piemontese

Secondo

Roastbeef con misticanza, fragole e vinaigrette alla senape

Dolce

Semifreddo alla pesca e amaretto con scaglie di cioccolato
Caffè – Pusacafè

Vini abbinati

Prosecco di Valdobbiadene Val D'Oca
Roero Arneis Cascina Chicco
Dogliani Superiore Cavagnè La Fusina
Moscato d'Asti Fontanafredda oppure Spumante di Valdobbiadene Mionetto

€35 a persona

Per informazioni e prenotazioni, scrivi a acasamiablog@libero.it



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