Piccole delicatezze di sfoglia
Antipasti
Soufflè di parmigiano con crema
delicata ai porri di Cervere
Battuta di Fassona Piemontese
Primo
Risotto al Moscato d'Asti con ciliegie
e toma piemontese
Secondo
Roastbeef con misticanza, fragole e
vinaigrette alla senape
Dolce
Semifreddo alla pesca e amaretto con
scaglie di cioccolato
Caffè – Pusacafè
Vini abbinati
Prosecco di Valdobbiadene Val D'Oca
Roero Arneis Cascina Chicco
Dogliani Superiore Cavagnè La Fusina
Moscato d'Asti Fontanafredda oppure
Spumante di Valdobbiadene Mionetto
€35 a persona
Per informazioni e prenotazioni, scrivi a acasamiablog@libero.it
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