venerdì 23 maggio 2014

Menù cena A casa mia 12 giugno 2014



Mini croissants zucchine e toma




Aperitivo

Mini croissants di sfoglia con zucchine e toma piemontese

Antipasti

Budino di gorgonzola con composta di cipolle rosse di Tropea
Battuta di Fassona Piemontese

Primo

Ravioli di patate e trevigiana con ragù bianco di salsiccia di Bra

Secondo con contorno

Coniglio all'Arneis con mele saltate

Dolce

Tarte tatin di ananas con gelato alla crema
Caffè e pusacafè

Vini abbinati

Alta Langa Millesimato Cuvée Giulio Bosca
Roero Arneis Cornarea
Barbera d'Alba La Fusina
Moscato d'Asti Fontanafredda oppure Spumante di Valdobbiadene Mionetto

€35 a persona


Per informazioni e prenotazione, scrivi a acasamiablog@libero.it

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