Ingredienti per una teglia
- 200 gr di pesto fresco
- Besciamella fatta con ½ lt di latte guarda la ricetta
- Sfoglie di pasta per lasagne
- Pinoli
- Parmigiano grattugiato
Preparazione
Fai la besciamella secondo la ricetta
Sporca la teglia con un paio di cucchiai di besciamella
Metti il primo foglio di pasta, poi la besciamella e un po' di pesto
Con il dorso di un cucchiaio spalma sulla pasta la besciamella e il
pesto rendendola una crema unica. Cospargi di pinoli e parmigiano.
Fai un altro strato
Continua per 4-5 strati e finisci con abbondante parmigiano e pinoli
Cuoci in forno a 180° per circa 30 minuti, finché si sarà formata
la crosticina sopra
Servi calda
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