Ingredienti
- Crackers tipo Ritz
- Crescenza
- Caprino fresco
- Semi di papavero
- Sale&Pepe
Preparazione
Metti i formaggi in una ciotola con un po' di sale e pepe e lavora
con la forchetta fino ad ottenere una crema
Spalma abbondantemente un cracker con la crema e chiudi con un altro
Passa il biscotto farcito nei semi di papavero e servi come aperitivo
(da non preparare troppo in anticipo perché si rischia che il
cracker si ammolli)
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