lunedì 4 marzo 2013

Pizza al pane


Ingredienti per 4 persone

  • 3-4 pagnotte di pane raffermo
  • 400 gr di polpa di pomodoro
  • 1 mozzarella
  • Origano
  • Sale
  • Olio evo


Preparazione


Taglia il pane in fette, disponile in una pirofila con un filo di olio



Su ogni fetta metti un cucchiaio di polpa di pomodoro e dei pezzettini di mozzarella



Regola di sale, aggiungi l'origano e ancora un filo di olio




Inforna a 220° (forno statico) per circa 15 minuti. Servi caldo


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