Ingredienti per 4 persone
- 3-4 pagnotte di pane raffermo
- 400 gr di polpa di pomodoro
- 1 mozzarella
- Origano
- Sale
- Olio evo
Preparazione
Taglia il pane in fette, disponile in una pirofila con un filo di
olio
Su ogni fetta metti un cucchiaio di polpa di pomodoro e dei
pezzettini di mozzarella
Regola di sale, aggiungi l'origano e ancora un filo di olio
Inforna a 220° (forno statico) per circa 15 minuti. Servi caldo
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